Blog na

SUNGGUMINASA -- Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Gowa dalam waktu dekat akan mengoperasikan tiga unit mesin pengolahan markisa bubuk di Gowa. Bantuan tiga unit mesin yang berasal dari Departemen Perindustrian ini dinilai mampu mengembalikan image kabupaten Gowa sebagai kabupaten penghasil markisa
Kepala Bidang (Kabid) Perindustrian, Disperindag, Gowa, Aminullah, Selasa, 9 Februari mengatakan, ketiga unit mesin pengolah bubuk markisa itu senilai Rp 400 juta. Setiap satu unit mesin dapat menghasilkan 100 kilogram bubuk markisa perharinya. "Setelah diolah di mesin itu, markisa langsung berbentuk bubuk," jelasnya.

Aminullah mengatakan, tiga unit pengolah markisa itu akan dikelola kelompok industri markisa binaan Disperindag. Hasil produksinya dipasarkan ke pasar lokal Kabupaten Gowa.
Selain produksi markisa bubuk, ketiga mesin pengolahan ini juga bisa digunakan untuk pembuatan dodol markisa. "Kita sudah ujicoba ternyata bisa dijadikan dodol markisa," urainya.(eka)